Cupcake de ciocolata si caramel

de danakarin in Dulciuri, 18 Mar 2014 | 4619 vizualizari

 

Am gasit reteta asta ciocolatoasa ! Nu am rezistat !

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru blat:
  • 100 grame de ciocolată neagră
  • 4 ouă
  • 150 grame unt
  • 100 grame zahăr
  • 60 grame făină
  • un vârf de cuțit de sare
  • Ingrediente pentru cremă
  • 240 grame ciocolată neagră
  • 300 mililitri frișcă
  • 40 grame unt sărat
  • 80 grame zahăr
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcake de ciocolata si caramel:

 Se încălzește cuptorul la 180˚. Se topește ciocolata la cuptorul cu microunde. Se amestecă untul cu 50 grame de zahar , se încorporează ciocolata și gălbenușurile. Separat se bat albușurile cu sare și restul de zahăr. Se amestecă albusurile  și făina cu crema de ciocolată. Se pune aluatul In forme și se coc 20 de minute.

Se rade ciocolata pentru cremă și se topește în 200 mililitride frișca încălzită. Se face caramelul din zahăr, se ia de pe foc, se adaugă untul sărat și restul de frișcă fierbinte.Caramelul se amestecă cu ciocolata. Se pune crema la rece 3 ore. După ce s-a răcit bine, se bate cu mixerul și se pune peste cupcake.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcake de ciocolata si caramel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu Nutella si mure