Ostropel de pui ca la mama acasa

de claudiaO in Pui, 12 Noi 2019 | 7898 vizualizari

 

Pui, usturoi, combru...hmmmm ce bine miroase in bucatarie!

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui
  • 3 cutii rosii cuburi decojite in suc
  • 2 lingurite cimbru
  • sare, piper
  • 2 lingurite zahar
  • 1 foaie dafin
  • patrunjel
  • 3 linguri ulei
  • 6 -8 catei de usturoi
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui ca la mama acasa:

Pulpele de pui si curatam si le portionam in 2 pe fiecare.

Incingem uleiul si punem la rumenit puiul. Saram si piperam putin. Cand puiul s-a rumenit, adaugam rosiile, foaia de dafin, cimbru si 2 catei de usturoi. Lasam pe foc vreo 10 minute, adaugam zaharul, potrivim de sare si piper si lasam sa fierba pana se patrunde carnita si sosul se ingroasa frumos. La final zdrobim restul de usturoi, il punem in cratita, adaugam si patrunjleul si punem capacul pentru a ameti aromele.

Servim cu paine proaspata sau mamaliguta, ori piure de cartofi, sau simplu langa niste castravciori acrii!

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Rocsi 1

14.11.2019, 19:41

Imi place mult ostropelul! Daca mai pui si niste paine calda langa, pregatita in casa, este si mai grozav!

dantes 1

16.11.2019, 10:35

Bun!

lucy2002 1

12.12.2019, 11:09

Cu mamaliguta este super bun!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu garnitura de gutui, in sos caramel