Orez prăjit cu ou și legume

de elucubratiiculinare in Aperitive / Garnituri, 21 Feb 2013 | 10649 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 g orez cu bobul lung fiert cu o zi înainte și ținut la frigider,
  • 4 linguri ulei vegetal,
  • 2 linguri sos de soia,
  • 2 linguri sos de stridii,
  • 2 ouă bătute,
  • 4+1 fire de ceapă verde,
  • 200 g legume congelate (mazăre, morcov, porumb),
  • sare,
  • piper alb proaspăt,
  • 1 fir ceapă verde,
  • 1 lingură coriandru sau pătrunjel verde tocat.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez prăjit cu ou și legume:

Încingem uleiul într-un wok, adăugăm 4 fire de ceapă verde tocate mărunt și le călim câteva secunde. Adăugăm ouăle bătute și amestecăm bine. Adăugăm legumele decongelate, apoi orezul de la frigider. Amestecăm bine. Condimentăm cu sosul de soia și cel de stridii, cu sare și piper alb proaspăt măcinat. Oprim focul. Presărăm deasupra coriandru tocat mărunt și un fir de ceapă verde tocat.

Servim ca atare sau ca o garnitură la pește sau o mâncare cu carne.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez prăjit cu ou și legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu gutui - Rețeta gustoasă cu parfum de toamnă

pe 02.10 la 15:05

Tartă cu brânză de capră și șalotă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 02.10 la 11:00

Plăcinte cu nuci pecan și sirop de arțar – dulci, crocante și aromate

pe 30.09 la 11:00

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește