Orez cu snitele din piept de pui

Ceapa verde o taiem fidelute si o calim in ulei. Orezul l-am pus la fiert in zeama de supa, 15 minute. Dupa ce a fiert am taiat pungutele si l-am pus peste ceapa calita. Adaugam sare si piper dupa gust si un polonic de supa.

Pieptul de pui l-am feliat si l-am batut snitele. Fiecare snitel de pui l-am dat prin faina si prin ou dupa ce le-am condimentat cu sare si piper si le-am prajit in ulei incins.