Orez cu pui si ciuperci

de RuxyRux in Pui, 30 Sep 2014 | 4802 vizualizari

 

O mancare exceptional de gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 1 punga de orez cu bobul rotund
  • 2 piepti mari de pui
  • 10 bucati mari de ciuperci champinion proaspete
  • 100 ml ulei de orez
  • 2 cepe mari
  • sare
  • piper
  • turmeric
  • 1 morcov mare
  • 1 legatura de patrunjel
  • apa
  • 1 cratita mare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu pui si ciuperci:

Se spala pieptul de pui si se taie in bucati mai mici.

Orezul se spala intr-o sita si se lasa deoparte la scurs. Ceapa se toaca marunt si se freaca cu putina sare. Ciupercile se spala si se taie in bucati. Morcovul se taie in bucati sau se da pe razatoare.

In cratita la foc foarte mic se pune uleiul, se adauga ceapa, morcovul, pieptul de pui si ciupercile. Se amesteca din cand in cand si se picura cate putina apa, se lasa cinci minute pe foc se pune piperul si turmericul si se acopera cu apa( la o cana de orez se pun 4 cani mari de apa). Se lasa deasupra pe aragaz sa fiarba in jur de trei sferturi de ora, se potriveste de sare, daca mai este nevoie mai adaugati apa. Am pus cratita  la cuptor pentru inca trei sferturi de ora.

Cand este gata , se scoate si se pune patrunjelul tocat, se amesteca si se mananca cu pofta ca-i tare tare gustos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu pui si carnati