Orez cu dovlecel

de mimmi in Mancaruri de legume, 26 Ian 2014 | 3843 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • 1 cana orez
  • 3 cani apa
  • 1 morcov mai mare
  • 1 gogosar rosu
  • 1 conserva de caracatite afumate
  • sare, piper, nucsoara
  • 1 ceapa mica
  • putin ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu dovlecel:

Ceapa tocata marunt, morcovul razalit si ardeiul taiat marunt se calesc in putin ulei. Se adauga orezul, 3 cani de apa si se lasa la fiert. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si nucsoara. Dupa ce s-a fiert orezul, se stinge focul si se lasa acoperit cu un capac.

Intre timp taiem dovlecelul spalat (cu tot cu coaja) in felii pe lungime, cu ajutorul curatatorului de legume. Prajim feliile de dovlecel intr-o tigaie grill, pe ambele parti.

Intr-un recipient patrat, acoperim toata suprafata cu felii de dovlecel. Adaugam orez si acoperim cu feliile de dovlecel, rezultand un patrat. Noi am servit cu caracatite afumate. Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Pushaa 1

27.01.2014, 15:10

laura_n 1

27.01.2014, 15:57

exceptand caracatitele, imi place ce ai facut aici

Rahela Velicu 1

04.06.2021, 22:13

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu dovlecel si curry