Negresa cu prune si ciocolata

de mirela0911 in Prajituri, 23 Sep 2013 | 5095 vizualizari

 

O prajitura atat de pufoasa ca se topeste in gura!

 

INGREDIENTE

Pt. blat:

  • 2 1/2 cani lapte
  • 1 1/2 cana zahar
  • un praf de sare
  • 1/2 cana ulei
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1/2 pahar otet
  • 3 galbenusuri
  • 3 lg cacao
  • esenta de rom
  • 3 cani faina
  • 2 lgt. bicarbonat de sodiu
  • 10-12 prune

Pt. glazura:

  • 100g ciocolata amaruie
  • 2-3 lg lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu prune si ciocolata:

Prunele se spala, se curata de sambure si se taie in bucatele mai mici. Se lasa deoparte.

Intr-un bol se amesteca laptele, sarea si zaharul pana ce acesta se topeste. Se adauga uleiul, coaja de lamaie, otetul, esenta de rom si galbenusurile. Se amesteca bine, apoi se pun prunele. Faina, cacaoa si bicarbonatul amestecate impreuna se adauga peste compozitia lichida si se amesteca bine cu telul pana la omogenizare. Se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit la foc mediu. Se coace pt aproximativ 40 minute (se face testul cu scobitoarea).

Ciocolata se rupe in bucati, se toarna cele 2 lg lapte si se pun la foc mic intr-o craticioara pana se topeste ciocolata. Se toarna peste prajitura, apoi se lasa la racit dupa care se poate servi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu prune si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Negresa