Muschiulet de porc rulat

de Dulciuri cu Georgiana in Porc, 30 Aug 2015 | Actualizat 31 Aug 2015 | 5177 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un muschiulet de porc
  • o rosie mai mare coapta bine
  • un ardei rosu
  • 4-5 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • boia, cimbru, vegeta
  • 6-7 cartofi
  • 2 morcovi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc rulat:

Taiem muschiuletul de porc astfel incat sa obtinem o fasie mai subtire si intreaga.

Batem carnea pe ambele parti.Tocam marunt rosia si ardeiul,zdrobim cateii de usturoi apoi ii tocam mai marunt.

Amestecam uleiul, rosia, ardeiul, usturoiul,cimbrul, boiaua si vegeta.

Intindem acest amestec peste bucata de carne apoi rulam.Asezam rulada intr-un vas termorezistent in care am pus putina apa si introducem la cuptor la foc mediu.Dupa 30 minute adaugam morcovii taiati bucati mai mari si cartofii intregi.Daca este nevoie mai adaugam putina apa.

Lasam la cuptor pana se rumenesc usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc rulat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]