Mușchi de porc împletit și cartofi prăjiți

de Studenta_la_cratita in Porc, 2 Ian 2016 | 3019 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 buc mușchi de porc
  • 2 căței usutoi
  • sare, piper, rozmarin
  • ulei de măsline
  • bere
  • 2 felii cașcaval
  • 2 felii pastramă
  • 2 lgțe miere de albine
  • cartofi
  • varză murată
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mușchi de porc împletit și cartofi prăjiți:

Se taie mușchiul în 3 fîșii egale. Se împletește. Se crestează și se pun cîțiva căței de usturoi, sare, piper, rozmarin. Între fâșii am pus cașcaval și pastramă, tăiate bastonașe. Se stropește cu ulei de măsline, se pune 1/2 doză de bere, se acoperă cu folie de aluminiu și se dă la cuptor la foc mediu 30 min. Se scoate și se pune puțină miere de albine pe deasupra și se mai dă 5 minute la cuptor la foc mare.

Separat am făcut cartofi prăjiți și salată de varză murată.

Poftă mare și La mulți ani! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mușchi de porc împletit și cartofi prăjiți" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

ieri la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole cu ciolan 2