Mini quiche

de Sylvia in Aperitive / Garnituri, 6 Mai 2010 | 8955 vizualizari

 

Este o gustare calda excelenta, usor de facut si numai buna pentru o cina cu invitati sau in familie. Eu am facut la repezeala de data asta 6 bucati, cu diverse arome ca sa impac toate gusturile .

 

INGREDIENTE

  • o foaie pentru tarte sarate, de data asta am folosit foaie cumparata pentru ca eram in graba mare,
  • un ou,
  • 2 linguri de cascaval ras,
  •  o lingura plina de smantana grasa ( de 30% am pus eu ) ,
  • sare,
  • piper,
  • verdeturi asortate ( eu am pus ceva amestec care le avea pe toate  inclusiv usturoi deshidratat).
  • Pentru garnisit cele 6 mini quiche am folosit de daca asta : cativa creveti si calamar ( pt cele cu fructe de mare ) , 
  • 150 de grame de somon crud neafumat ( am facut 2 cu somon) 
  • putina sunca si ciuperci pentru alte 2 bucati
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini quiche:

 Preparare: taiem cerculete mari foaia de tarta, eu am decupat cu un bol 6 cerculete. Asezam cerculetele intr-o tava de minitarte pensulata  in prealabil cu unt.  Separat intr-un bol amestecam oul cu smantana, cascavalul ras si verdeturile si condimentam cu sare si piper . In fiecare mini quiche punem cate 2 linguri din acest amestec .

  Garnisim apoi in functie de preferinte,

eu am facut cate 2 cu fructe de mare, 2 cu somon si 2 cu ciuperci si jambon . 

 Coacem la temperatura medie in cuptorul preincalzit, timp de 20-25 de minute,

timpul poate varia in functie de cuptor.

Se servesc caldute; eu am presarat peste patrunjel maruntit .

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini quiche" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (26)

Sylvia 1

17.05.2010, 15:33

Adina sper sa gasesti repede, sunt foarte bune

vanilla 1

29.06.2010, 14:07

cred ca s-ar potrivii fff bine la un fingerfood party!!! yummi

adry88 1

03.06.2011, 21:25

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu urzici de post

de Rocsi 9

pe 13.03 la 20:21

Salată de varză cu dressing de avocado - Rețeta savuroasă și sănătoasă

pe 13.03 la 16:29

Prăjitură de post cu fructe de pădure – rețetă simplă și delicioasă

pe 13.03 la 14:33

Pate de mazăre - Rețeta gustoasă de post

pe 13.03 la 10:58

Negresa de post - Reteta delicioasa si economica

de laura_n 7

pe 12.03 la 17:05

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]