Mancarica de mazare

de Corinuta in Mancaruri de post, 7 Iul 2013 | 6393 vizualizari

 

O reteta preluata de la Lubita, foarte buna a iesit. Mie imi place mazarea si o gatesc destul de des, dar in combinatia asta am facut prima data.

 

INGREDIENTE

  • 800 g mazare
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei kapia rosu
  • 4 cartofi
  • 3 linguri ulei
  • 1/2 legatura marar
  • 100 ml bulion
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de mazare:

Se curata ceapa, ardeiul si cartofii. Intr-o cratita punem uleiul la incins si calim ceapa cu ardeiul tocate marunt. Dupa 3-4 minute se adauga cartofii taiati cubulete, bulionul si mazarea.

Condimentam cu sare si piper macinat, amestecam bine si mai adaugam o cana cu apa calda si lasam sa fiarba.

Dupa 20-30 de minute, cand legumele au fiert si apa a scazut, adaugam mararul tocat marunt, luam de pe foc si gata!

O mancarica rapida si foarte buna!

Pofta mare!

TIPS-URI

1

puteti cali langa ceapa si 2-3 catei de usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]