Mancarica de cartofi cu carnati semiafumati

de Panacris in Mancaruri de legume, 13 Dec 2011 | 7725 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cartofi 700 g.,
  • carnati semiafumati 300 g.,
  • sare iodata 15 g.,
  • piper proaspat macinat 1 g.,
  • boia de ardei dulce 1 g.,
  • ceapa verde 2 legaturi,
  • marar si patrunjel verde tocat marunt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu carnati semiafumati:

Ceapa verde se curata si taie marunt. Se pune intr-un vas la calit in putin ulei si apa. Se asezoneaza de sare, piper si boia dulce de ardei. Carnatii se taie in bucati potrivite, se adauga la ceapa, se la lainabusit pana ce curatam cartofii si ii taiem cubulete. Se adauga cca. 500 ml apa si se lasa la feirt la foc mediu, acoperti cca. 25 de minute. Dupa ce s-au fiert cartofii si carnacioarii se opreste focul si se adauga verdeata tocata marunt. Alaturi putem servi o salata de sezon!!! Pofta buna!

TIPS-URI

1

pentru cei care tin post carnaciorii se pot inlocui cu ciuperci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu carnati semiafumati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]