Mancarea saracului

de CookieMonster in Mancaruri de post, 21 Mar 2013 | 10138 vizualizari

 

Bineinteles ca pe ultima suta de metri m-am trezit ca nu am nimic de post in casa si nici foarte multe ingrediente disponibile asa ca am decis sa fac o tocanita cu tot ce am gasit in casa.

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi medii
  • 5 cepe
  • 5 linuguri sos de rosii facut in casa
  • 3 linguri de faina
  • ulei
  • condimente: rozmarin (praf), marar uscat, sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarea saracului:

1. Cartofii se curata se spala si se taie cubulete, apoi se adauga in apa rece.

2. Ceapa se curata se spala si se taie maruntel.

3. Se pune oala pe foc, se pune putin ulei si se adauga ceapa. 

4. Cand ceapa este un pic sticloasa se adauga cartofii si 2 cani de apa rece

5. Odata ce cartofii sunt inmuiati adaugati sosul de rosii, rozmarinul, sarea, piperul si mararul dupa gust. Se mai lasa pe foc domol 10 minute In ultimele 2 minute adaugati faina cernuta.

Pofta mare!

TIPS-URI

1

Se poate servi cu mamaliguta calda ( eu nu am avut nici macar paine :D )

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarea saracului" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi noi