Calesc ceapa in ulei cat sa fie sticloasa adaug bulionul si las sa se omogenizeze, pun putina apa si las sa dea intr-un clocot
 adaug spanacul dezghetat adaug cana cu apa si cateii de usturoi taiati marunt  , las pana scade apa amestecand destul de des ... si GATA!