Un nou fel principal cu ”resturi” din frigider;) Mereu se întâmplă să mai rămână o bucată de pui, un cârnăcior, iar legume sigur găsiți prin lada frigiderului, prea puține pentru un fel principal, dar suficiente combinate, pentru 4 persoane;) Spor și poftă bună!
INGREDIENTE
- piept de pui cca. 300 g,
- cârnăciori 2-3 fire,
- praz 1 bucată partea albă,
- ardei kapia 1 bucată,
- ceapă galbenă 1 bucată,
- ulei de măsline 2-3 linguri,
- roșii cuburi de la SunFood 1 conservă,
- sare iodată,
- piper proaspăt măcinat.
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de pui cu praz și cârnați:
Prazul curățat și tăiat rondele, se călește cu ceapa, deasemenea tăiată rondele în puțin ulei de măsline și apă.
Pieptul de pui tocat mărunt se adaugă la amestecul de mai sus, lăsându-se la călit cca. 5 minute.
Se adaugă ardeiul tocat mărunt și cubulețele de roșii, se asezinează de sare, piper și puțină apă, apoi se lasă la gătit acoperit cca.15 minute la foc mic. Mâncărica se servește fierbinte ca atare cu pâine proaspătă sau în cazul meu cu garnitură de orez. Spor și poftă bună!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
