Mancare de gutui

de mamaieelena in Dulciuri, 12 Dec 2011 | 5981 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 gutui
  • 5 linguri cu zahar
  • 4 linguri cu faina
  • 100 ml.ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de gutui:

Gutuile spalate bine nu se curata de coaja, se vor taia felii si se indeparteaza partea lemnoasa cu seminte, ramane numai miezul gutuilor. Se pune uleiul la incins si se vor praji pe toate partile. Se vor inmuia un pic, dar nu suficient. Se scot pe hartie absorbanta si cand le terminam se pune zaharul in acelas ulei la ars astfel incat se obtine un caramel. Stingand cu apa calda se fierbe pana la dizolvarea completa a zaharului si se adauga gutuile pentru a se fierbe ca sa se inmoaie.

Intr-un castronel se pune faina si cu un pic de sare si se dizolva cu apa calduta dupa care se poate pune si apa fiarta amestecand continuu, apoi se adauga faina peste gutui se lasa sa mai clocoteasca o vreme dupa care se poate servi,

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de gutui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

RuxyRux 1

13.12.2011, 18:28

Ce pofta mare mi-ai facut Mamaie

mamaieelena 1

13.12.2011, 19:55

Ruxy te poftesc la o portie

jolygina 1

14.05.2012, 14:52

delicioasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

ULTIMELE COMENTARII

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de gutui