Mancare de fasole verde reteta traditionala romaneasca

de Oana in Mancaruri de post, 6 Iul 2017 | 14174 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Mancare de fasole verde reteta traditionala romaneasca este sanatoasa, gustoasa si, dupa cum vei vedea in curand, tare usor de preparat!
Reteta video, pas cu pas, o gasesti mai sus!

Vezi si reteta video pentru "Mancare de fasole verde reteta traditionala romaneasca"

INGREDIENTE

Ingrediente Mancare de fasole verde reteta traditionala romaneasca
500 g fasole verde
2 cepe
cate jumatate de ardei gras rosu, verde si galben
200 gr cubulete de rosii in bulion
3 catei de usturoi
2 linguri de marar si patrunjel tocat marunt
sare si piper dupa gust
1 lingurita paprika dulce
2 linguri ulei de floarea soarelui

Oana

Bucataras Suprem

14 imi place 7comentează

4 reteta favorita

Taguri: mancare de fasole verde, mancare de post, mancare de legume, fasole verde, usturoi, retete Mancaruri de post

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole verde reteta traditionala romaneasca:

Cum se prepara Mancare de fasole verde reteta traditionala romaneasca

Pentru aceasta mancare, poti folosi fasole verde proaspata sau congelata, in functie de sezon. Eu am fasole verde congelata :)
Pentru inceput, taie ceapa si ardeiul gras cubulete. Pune uleiul la incins intr-o craticioara si soteaza ceapa. Adauga paprika, sare si piper dupa gust si apoi ardeiul gras. Cand s-au inmuiat, adauga o cana cu apa fierbinte si pune fasolea verde. Acopera cu un capac si lasa sa fiarba 15 minute la foc potrivit sau pana cand legumele sunt fierte. Pune apoi cubuletele de rosii in bulion si mai lasa sa dea cateva clocote.

Opreste focul si pune imediat usturoiul dat pe razatoare si verdeata tocata marunt. Serviti alaturi de paine de casa sau mamaliguta. Recomandam si fasole verde la borcan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole verde reteta traditionala romaneasca" nu uita sa-i faci un review.