Mancare cu linte

Lintea am pus-o la inmuiat de dimineata,schimband apa de doua ori.

Ceapa,morcovul si telina le-am maruntit si le-am pus la inabusit.

Cand ceapa a devenit sticloasa,am adaugat uleiul si o cana de apa,lasand la fiert.

Cand legumele au fost aproape fierte se adauga lintea.

Acoperim cratita si lasam la fiert,pana cand lintea este fiarta.

Adaugam sucul de rosii,lasand sa fiarba in continuare pana scade sosul.

Cand cand este gata se asezoneaza cu patrunjel verde.

Am servit-o cu catei de usturoi .

A fost foarte buna!