Mall-ul din bucatarie

Se curata cartofii si se taie felii(eu i-am taiat cu aparatul special de feliat cartofii|) si se pun la prajit in putin ulei de masline.Feliile de carne se bat bine,se condimenteaza si se pun pe grill la foc potrivit cateva minute,pe fiecare parte.Cand sunt rumeniti,cartofii se scot si se condimenteaza cu sare si vegeta.Se ia de pe foc si carnea cand este bine rumenita.Rosia se taie marunt,se sareaza si se amesteca cu putin ulei de masline.Se serveste cu branza.Maioneza si kethcup-ul se pun peste cartofi