Kheer - budinca de orez din India

de Mitinita in Dulciuri, 4 Mar 2011 | 9334 vizualizari

 

Imi era pofta de ceva aromat,condimentat ,dar totusi dulce si care sa fie bun si pentru copii. Nu stiu cat de apropiata e de original,eu ,ca de obicei am experimentat si am facut-o pe gustul nostru. Zaharul si condimentele se pun dupa gust.
Kheerul este unul dintre cele mai populare deserturi indiene si se poate garnisi cu fructe uscate.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 cup orez
  • 3 cup lapte
  • 1 cup lapte condensat
  • sofran
  • cardamon
  • scortisoara
  • apa de trandafir
  • 1/2- 1 cup zahar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Kheer - budinca de orez din India:

Se pune orezul spalat la fiert cu 2 cup de lapte,zahar,cardamon si scortisoara.

Dupa ce laptele s-a redus la jumatate se adauga laptele condensat si daca mai e nevoie restul de lapte.

Se amesteca des ca sa nu se lipeasca.

Se adauga sofranul si apa de trandafir.

Se serveste garnisit cu fructe uscate.

 

TIPS-URI

1

1 cup = 1 cana 200 ml

Daca ti-a placut reteta noastra "Kheer - budinca de orez din India" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

ieri la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

pe 16.05 la 15:23

Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 16.05 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu lapte