Hello my friends. De mai multe ori vroiam sa fac pizza dar nu aveam prea mult timp la dispozitie si toate ingredientele standard, asa ca am ajuns la o varianta simpla si rapida, cu ce aveam prin casa. Rezultatul este delicios.
Taiem 8 felii de paine cu ceapa. Apoi, intr-un bol batem bine un ou, adaugam o lingura de ulei de masline cu busuioc, sarea, piperul, 1 lingurita de oregano, 1 lingura de cimbru uscat, 1 lingurita de praf de curry si amestecam bine. Ungem bine feliile de paine cu amestecul de ou. Eu am uns feliile cu o pensula pe care o folosesc la prajituri. Nu folositi tot amestecul.
Taiem cubulete mici 10 felii de salam si le adaugam pe feliile de paine. Apoi feliem cascavalul si adaugam cate o felie pe fiecare felie de paine. La final, ungem din nou fiecare felie de paine cu amestecul ramas de ou. Apoi se baga la cuptor pana cand se rumeneste cascavalul. Puteti pune ketchup deasupra.
POFTA BUNA ! E delicios!