Grișul cu lapte este unul dintre deserturile pe are le adoram când eram mică. Îmi place sa-l mănânc cu sirop de zahar, știu, e dulce, dar îl consum mai rar. În plus, se spune că nu zahărul în sine e periculos, ci cantitatea pe care o folosim. De aceea, trebuie consumat cu moderație.
Ce am adus nou este fisticul mărunțit, pentru o notă aparte, dar și pentru mai multă savoare. Voi ce adăugați în plus pentru a transforma banalul griș cu lapte într-un desert special?
„Meniu copii”
INGREDIENTE
- 500 ml lapte,
- 4 linguri zahăr,
- 3 linguri griș,
- 150 ml apă,
- Fistic mărunțit, după gust
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gris cu lapte si fistic:
Într-o crăticioară, se pune la fiert laptele, când începe să fiarbă, se adaugă grișul, amestecând cu un tel, pentru a evita formarea cocoloașelor și pentru a nu se lipi. Se adaugă și 2 linguri de zahăr, se fierbe amestecul până se îngroașă, dar având grijă să nu iasă vârtos.
Separat, se pregătește siropul: se caramelizeaza 2 linguri de zahăr, iar când devine auriu, se adaugă aprox o ceașcă de apă și se fierbe până când zahărul s-a topit, iar siropul începe să se lege.
Se toarna grișul în farfurii si se toarnă peste el siropul fierbinte. Se garnisește cu fistic tocat mărunt.
Timp: 20 min
Porții: 2
Poftă Bună!
Dacă vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/07/gris-cu-lapte-si-fistic.html
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (12)
Multumesc frumos, domnule Dante! 
Daniela 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
