INGREDIENTE
- carne de porc /pui dupa cum iti place (cam 1 kg)
- Marinada
- 5 linguri sos soia
- sucul de la o portocala
- coaja si sucul de la o lamaie
- 4 catei de usturoi zdrobiti putin
- 1 ardei iute rosu uscat taiat in 4 (sau praf de chilli)
- vin rosu cat sa cuprinda carnea
- cateva fire de patrunjel si oregano, sau alte verdeturi
13comentează
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Gratarul de 1 Mai:
Pune intr-un castron nu prea mare (cat sa cuprinda carnea) toate ingredientele marinadei (fara vin) Amesteca. Adauga carnea si amestec-o bine. Pune vin cat sa acopere carnea. Acopera castronul si lasa minim 4 ore, cel mai bine peste noapte.
Pune carnea pe gratar avand grija sa o scurgi putin inainte. Ai grija sa nu se arda.
Serveste cu cartofi natur sau piure si o salata de macris cu baby spanac.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gratarul de 1 Mai" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2468 puncte
2101 puncte
191 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
