Fursecuri cu migdale "soricei"

de epurasha2bb in Dulciuri, 13 Ian 2013 | 5240 vizualizari

 

Bantuiam pe urmele Dittei Von Tease al carei parfum il ador si am descoperit o fotografie cu ea pe tocuri gatind elegant in bucatarie ... ce credeti, niste fursecuri soricei.M-am inspirat de acolo, am modificat purin, inclusiv statul pe tocuri care la mine e rar si implica si spatiu de desfasurare ...covor rosu etc .. in fine, i-am facut si si mancat dar abia acum postat.Pentru cine vrea si poate... sa-i faca si pe tocuri :))) eu facut si mancat in sosete de iarna pe langa cuptor :)))

 

INGREDIENTE

  • 12 lg unt
  • 1/2 cana zahar (100g )
  • 1/2 cana zahar pudra
  • 1 ou
  • 2 cani faina alba
  • 4 lg migdale usor prajite si macinate fin
  • 1/2 lgt esenta de migdale 1 1/2 esenta de vanilie

Pt ornare :

  • codite se fac din taietei subtiri, urechiusele din migdale feliate, ochisorii si nasucul se pot desena cu creioane din zahar colorat de la Dr Otker, din cele cu care ornam briosele
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu migdale "soricei":

 

Preincalziti cuptorul la 350 de grade. Într-un castron mare, se freaca untul cu un mixer electric pana devine ușor și pufos, aproximativ 1 minut. Se adauga atat zaharul pudra cat si zaharul normal și se amestecă. Adaugam un ou și esenta de vanilie și de migdale si batem  până se combina bine. Într-un castron separat, se amestecă făină și migdalele usro prajite si macinate fin. Adaugati amestecul de faina la amestecul de unt și combinati.

Luati in palma cam  1 lingura de aluat and rulati-o într-un oval. Asigurați-va ca o parte e un pic subtiata, alungita pentru a forma nasucul. Puneti fursecurile pe o foaie de copt si lasati spatiu intre ele cam  2 cm distanță. Infigeti feliutele de migdale drept urechiuse si coditele din bucatele de taietei.Coaceti cam 15-20 de minute  pana incep sa se rumeneasca apoi scoateti si serviti reci.Desenati ochii si nasul cand s-au racit.

 

TIPS-URI

1

daca nu aveti decat migdale macinate si nu mai aveti din ce face urechiusele puteti improviza din niste fulgi de porumb

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu migdale "soricei"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

drusa 1

23.07.2013, 14:11

cu ce ai desenat ochii si nasucul?

epurasha2bb 1

14.08.2013, 09:46

drusa am ornat cu creioane de zahar de la Dr Otker.Gasesti peste tot cutiuta cu 5 culori, eu am vazut la Kaufland unde sunt ingredientele pt.dulciuri.Am scris si in retetea la ingrediente

Rahela Velicu 1

07.06.2021, 22:44

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu migdale