Foietaje cu branza si ardei

Se dezgheta foaia de aluat, se intinde pe o suprafata curata presarata cu faina si apoi se da cu un praf de piper si unul de curry

Urmatorul strat va fi de branza faramitata iar pe mijloc se aseaza suvite de ardei putin calit inainte.

Se ruleaza un baton si se taie apoi rulouri.

Se ung cu galbenus de ou si se presara deasupra seminte de susan.

E bine sa stea putin la rece inainte de operatiune ca sa se taie mai bine margnile.

Se aseaza pe o hartie de copt intr-o tava si se dau la cuptorul preincins pana se rumenesc.