Flan de ciocolata cu ghimbir

de ianculubita in Prajituri, 11 Iun 2013 | 3648 vizualizari

 

Pentru cine are gusturi mai rafinate,recomand aceasta reteta delicioasa;am facut-o din cartea pe care mi-a trimis-o fata mea.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 1 l lapte
  • 150 g zahar pudra
  • 100 g faina
  • 100 g ciocolata neagra (eu am avut cu lapte si a trebuit sa pun mai multa ca nu se colora deloc)
  • ghimbir confiat, dupa gustul fiecaruia
  • aluat de foietaj
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Flan de ciocolata cu ghimbir:

Batem bine ouale intr-un vas impreuna cu un praf de sare, zahar si faina. Adaugam laptele in care am topit ciocolata, amestecam bine apoi adaugam ghimbirul taiat marunt (eu am pus 4 cubulete). Lasam pe foc mic cateva minute apoi rasturnam in tava tapetata cu aluat si dam la cuptor la foc mic 40 minute.

Scoatem din tava numai dupa ce s-a racit bine, taiem felii, pudram cu zahar si servim.

TIPS-URI

1

obligat, se serveste rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Flan de ciocolata cu ghimbir" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

la 11:51

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu banane caramelizate - Desert usor si delicios