Ficatei de pui cu oregano si lamaie

de Lau in Mancare copii, 28 Iul 2019 | 5572 vizualizari

 

meniu copii

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei
  • 100 g faina
  • sare
  • piper
  • 4 linguri ulei de masline
  • 3 catei usturoi
  • 2 fire ceapa vede
  • 2 fire usturoi verde
  • 1 lamaie
  • 1 varf cutit oregano
  • patrunjel verde
  • 100 ml vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu oregano si lamaie:

Ficateii de pui ii spalam bine, dupa care ii asezam pe prosop de bucatarie pentru a se usca.

Ii dam prin faina, dupa care ii prajim pe ambele parti in uleiul incins bine.

Intre timp tocam ceapa, usturoiul marunt, pisam cateii de usturoi, condimente dupa gust,ii lasam sa se caleasca impreuna 1-2 min.

Adaugam zeama de lamaie, vinul si lasam pe foc pana ce se evapora alcoolul.

Se serveste cu patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu oregano si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu piure de cartofi aromat