Fasole cu ciolan si carnati picanti

de MonaMimi in Mancaruri cu carne, 19 Mai 2012 | 3374 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole alba
  • 3 cepe mari
  • 2 ardei grasi rosi
  • 1 buc ciolan
  • 2 carnati picanti
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • foi dafin
  • piper boabe
  • sare
  • marar verde
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu ciolan si carnati picanti:

Spalam bine fasolea si o lasam la inmuiat 3 ore .Punem fasolea la fiert,schimbam apa  de 2 ori in timpul fierberii.

cand este pe jumatate fiarta adaugam ciolanul , patrunjelul si morcovi razuiti sau taiati cubulete,sare,foi dafin si piper boabe,

continuam firberea.

Carnati ii prajim putin  in ulei apoi luam carnatii pe o farfurie iar in uleiul in care i-am prajit calim ceapa si ardeiul tocate marunt.

Cand fasolea este fiarta o strecuram si punem putin din zeama in care a fiert

adaugam ceapa si ardeiul calite, carnatul prajit si ciolanul taiat bucati

 punem din nou la foc mic 10-15 minute.

Tocam marar verde si adaugam in fasole

servim cu muraturi sau ceapa .

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu ciolan si carnati picanti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza cu carnati taranesti