INGREDIENTE
- pulpe de pui dezosate
- 1 conopida medie
- 1 ardei gras
- 1 ceapa
- 1 morcov mic (optional)
- pasta de tomate si bulion de ardei
- sare, piper, 1 foaie dafin
- 1 lingura faina
- ulei
- marar
11comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de conopida:
Pulpele de pui dezosate bine spalate, se sareaza si se prajesc in ulei.
Conopida se desface buchetele, se spala, se opareste in apa cu sare, mentinandu-se in apa fiarta cateva minute. Se scurge.
Ceapa si ardeiul se toaca si se calesc impreuna in ulei peste care se adauga conopida, carnea prajita si condimentele. Se acopera cu apa fierbinte. Se introduce la cuptor. Cand conopida s-a fiert se adauga pasta de tomate, 1 lingurita bulion de ardei, dizolvate in putina apa. Se introduce din nou in cuptor pentru inca cca 15 min, apoi se adauga faina dizolvata in putina apa. Se mai fierbe inca cca 15 min.
La final se adauga mararul tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de conopida" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
