Evantai cu legume si branza

de ianculubita in Mancaruri de legume, 10 Iul 2013 | 3563 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2cartofi fierti in coaja
  • 2ardei grasi colorati
  • 2rosii
  • 1dovlecel
  • 100g branza brie
  • 100g mozzarella
  • 50g masline fara samburi si taiate
  • 200g smantana fermentata
  • 2oua
  • 1mana de busuioc
  • 4-5linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 1lingura unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Evantai cu legume si branza:

In boluri separate,punem legumele taiate rondele,mai putin dovlecelul pe care-l feliem sil prajim putin  iar in al bol branza taiata felii;intr-o tava unsa cu unt,punem alternativ rondele de legume,printre ele felii de branza si din loc in loc cate o frunza de busuioc;daca au mai ramas cartofi,ii punem pe marginea tavii;stropim deasupra cu ulei,pudram cu sare,piper,putin busuioc uscat si dam la cuptor 20min;dupa acest timp,scoatem tava si rasturnam amestecul de oua,smantana,sare,piper,deasupra punem maslinele feliate si mai lasam 10min.

Se serveste calda.

TIPS-URI

1

intercalata cu branza,se pot pune si felii de bacon

2

dovlecelul poate fi pus si pe gratar cine nu doreste sa-l prajeasca

Daca ti-a placut reteta noastra "Evantai cu legume si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ratatouille