Dulceata de visine cu menta

Spalam si curatam visinele de codite si de samburi, adaugam zaharul si le pastram la rece peste noapte. A doua zi asezam vasul pe foc, la flacara mica, adaugam crengutele de menta si fierbem dulceata pana ce siropul format este suficient de dens. O turnam fierbinte in borcanelele spalate si uscate in prealabil si strangem bine capacele.

Asezam borcanelele, pentru 15 minute aproximativ, cu capacele in jos, pe o suprafata plana. Dupa racirea completa se dopoziteaza intr-un loc racoros.