Dovlecei pane cu smantana

Curatam dovlecelul,il spalam si il taiem felii.

Oule le batem impreuna cu smantana si sarea,apoi adaugam faina putin cate putin mestecand sa nu se formeze cocoloase.Punem faina pana obtinem un aluat putin mai gros ca cel de clatite.(eu am pus cam 6linguri)

Punem cratita cu ulei la incins apoi luam fiecare felie de dovlecel si o trecem si pe o parte si pe alta prin compozitia obtinuta.

Punem in tigaie,lasam sa se prageasca pe o parte apoi intoarcem si pe cealalta parte iar cand este gata scoatem pe un prosop de hartie.

Pofta buna!!!