Desert tarta cu cirese si capsuni

de dantes in Dulciuri, 12 Iul 2020 | 3101 vizualizari

 

Retete de vara

 

INGREDIENTE

  • Faina alba 200gr
  • Unt 100 gr
  • Oua 1 buc
  • Lapte 50 ml
  • Zahar 10 gr.
  • Sare un varf de cutit
  • Pentru umplutura
  • Capsuni 300 gr.
  • Cirese 200 gr
  • Zahar vanilat 50 gr.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta cu cirese si capsuni:

 

Punem in vasul robotului toate ingredientele pentru blat.

Mixati in vasul de la robot ingredientele pentru blat pana obtineti un aluat nelipicios si moale.

Inveliti aluatul in folie de plastic si lasati-l la frigider 15 minute.


Presarati faina pe blatul de lucru si intindeti aluatul, apoi transferati-l intr-o tava de tarta unsa cu unt si tapetata cu faina.


Taiati marginile de aluat care depasec tava, puneti deasupra o hartie de copt si umpleti tarta cu boabe de fasole sau linte. Aluatul care prisoseste il intindem din nou pe blat si il taiem in fasii de circa 1 cm.

Coaceti blatul la 180°C pentru 10 minute, iar cand incepe sa se rumeneasca usor pe margini, indepartati hartia de copt cu boabele de fasole.

Puneti deasupra ciresele fara samburi si capsunele taiate in jumatati, toate amestecate cu zaharul vanilat pudra si fasiile de aluat in forma de grilaj.

Introducem din nou tava la cuptor pentru inca 10 minute. Se serveste dupa ce s-a racit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu cirese si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

ieri la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește