Desert prajitura cu lapte condensat

de cristina1985 in Prajituri, 25 Noi 2017 | 4056 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 350 g faina
  • 200 g unt
  • 100 g zahar
  • 1 ou
  • 2 lg smantana sau iaurt
  • 1 praf de copt
  • Crema:
  • 400 g unt
  • 800 g (2 cutii mici) lapte condensat caramelizat (se gaseste pe internet)
  • Optional :
  • ciocolata neagra
  • zahar pudra
  • piscoturi
Portii: 30
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu lapte condensat:

Aluat: Se amesteca toate ingredientele si se pune aluatul in frigider 30 minute. Se imparte in 3 bucati, din care se intind foi. Se tin la cuptor 10 minute sau pana sunt gata.

Crema: untul, la temperatura camerei, se mixeaza, apoi se adauga treptat, laptele condensat caramelizat (va recomand sa-l luati caramelizat pentru a nu exploda cel simplu, fiert pe aragaz). Se amesteca cu telul, pentru ca este groasa crema si s-ar putea sa va stricati mixerul.

Se ung primele doua foi cu crema, iar pe ultima se presara zahar sau cine doreste, ciocolata neagra topita pe baie de aburi.

Mi-a ramas crema si cum am avut piscoturi si banane in casa, am mai facut 3 deserturi la borcan. Am pus piscoturi, crema, banane, iar piscoturi si lapte condensat caramelizat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu lapte condensat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mure, ciocolata si crema mascarpone