Desert gogosi rapide

Intr-un castron, se mixeaza ouale cu un praf de sare, zaharul si zaharul vanilat.

Se adauga laptele fierbinte amestecat cu drojdia.

Se adauga faina si se omogeniseaza cu telul.

Se lasa 25-30 minute la crescut pana face basici.

Se pune uleiul la incins, intr-o cratita, cam de 4-5 cm ca sa se prajeasca in baie de ulei, gogosile.

Se pune aluatul, in ulei incins, cu lingura data prin ulei si se rumenesc gogosile pe ambele parti.

Se scot pe hartie absorbanta.

Se pun pe un platou si se presara cu zahar pudra.

Pofta Buna!