Desert chec bicolor

Incalziti cuptorul la 170 °C si ungeti cu unt 2 forme de chec.

Frecati bine untul cu galbenusurile si cu zaharul pudra.

Incorporati vanilia si coaja rasa de portocala.

Amestecati faina cu praful de copt si incorporati-o treptat in compozitia precedenta.

Bateti spuma albusurile cu un varf de sare si cu zaharul tos.

Incorporati-le treptat amestecand de jos in sus. Divizati compozitia obtinuta in 2.

Adaugati cacaoa si romul intr-o parte, amestecati bine.

Varsati treptat si pe rand cele 2 compozitii in formele de chec .

Treceti o furculita prin fiecare forma facand o spirala.

Coaceti timp de 35 - 40 minute.

Lasati sa se raceasca un pic si demulati.

Decorati cu zahar pudra.