Desert briose cu ciocolata si capsuni

de Oana in Prajituri, 15 Mai 2018 | 6398 vizualizari

 

O combinatie minunata! Mai ales ca a inceput sezonul capsunilor!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr capsuni
  • 200 gr ciocolata neagra
  • 150 gr unt
  • 3 oua
  • 100 gr zahar brun
  • 100 gr faina
  • 1 lingurita vanilie
  • Pentru crema:
  • 3 linguri dulceata de capsuni
  • 200 gr crema de branza
  • 100 gr unt
  • 50 gr zahar pudra
  • 1 lingurita vanilie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert briose cu ciocolata si capsuni:

Pune ciocolata rupta bucati intr-o craticioara impreuna cu untul moale taiat cubulete. Topeste-le la bain-marie pana obtii o crema omogena.
Mixeaza ouale intregi cu zaharul cu ajutorul unui robot pana isi tripleaza volumul. Pune apoi ciocolata topita si racita si mixeaza in continuare la viteza mica pana se incorporeaza. Amesteca praful de copt cu faina si pune-le in compozitie, mixand in continuare la viteza mica.
Imparte compozitia in formele de briose si umple-le pe fiecare cam trei sferturi. Taie capsunile cubulete si pune in fiecare briosa 1-2 lingurite. 
Pune tava in cuptorul preincalzit la 200 de grade C, pentru 15 minute.
Lasa-le apoi sa se raceasca de tot.


Intre timp prepara crema: mixeaza untul la temperatura camerei cu zaharul pudra, adauga apoi crema de branza si vanilia.

La final, pune 2-3 linguri de dulceata de capsuni blendata. Pune crema la rece inainte sa ornezi briosele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose cu ciocolata si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de desert austriac