Cus cus cu legume

de Lau in Aperitive / Garnituri, 26 Iun 2013 | 4187 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g cus cus
  • 1 ceapa mare
  • 2 cepe verzi
  • 300 g ciuperci
  • 400 g legume mezicane
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cus cus cu legume:

Intr-o cratita punem apa la fiert cu sare si cand clocoteste adaugam cus cus si il fierbem timpul indicat pe pachet(cca 10 min)dupa care scurgem de apa,

Intre timp calim ceapa tocata,adaugam legumele si lasam cca 3 min sa se caleasca impreuna,

Adaugam ciupercile taiate(curatate si fierte inainte,daca folosim proaspete)o cana de apa lasam sa se fiarba impreuna cca 3 min dupa care adaugam cus cus si 2 linguri de pasta de tomate  dizolvata in putina apa,

Amestecam ca sa nu se prinda de tigaie si lasam cca 5 min pe foc,

Stingem focul si potrivim de sare si piper duap gust,

Daca ti-a placut reteta noastra "Cus cus cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

pe 18.08 la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

pe 18.08 la 09:04

Pizza rapidă cu blat de clătite - Rapidă și delicioasă

pe 15.08 la 12:51

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cus cus cu legume