Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos

de laylalala in Pui, 18 Mai 2010 | 5537 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 lingura ulei
  • 2 lingurite praf de curry
  • 200 gr piept de curcan, taiat cubulete
  • 2 cartofi dulci de marime medie, taiati cubulete
  • 300 ml supa de pui
  • 400 ml lapte de cocos
  • 175 gr mazare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos:

Incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, adauga praful de curry si prajeste-l 1 minut, amestecand continuu.Adauga carnea de curcan, cartofii dulci si amesteca-le bine pentru a se acoperi de curry.Toarna zeama de supa si laptele de cocos.Lasa-le ssa dea intr-un clocot, apoi fierbe totul la foc mic timp de 15 minute.

Adauga mazarea si mai fierbe-le pentru inca 5-10 minute.Asezoneaza totul dupa gust, inainte de a servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]