INGREDIENTE
- 2 borcane mici de bame in sos de tomate (facute in casa, sau cumparate)
- 1 ceapa mare
- 1 lingurita coriandru praf
- 1 lingurita chimen (ar trebui praf, dar eu n-am mai avut)
- 2 lingurite curcuma praf
- 1 varf de cutit chili
- 3 linguri ulei (de porumb am folosit eu)
- sare dupa gust
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Curry de bame:
reteta pentru conserve de bame am pus-o aici
Incalzeste bine uleiul si pune coriandrul si chimenul. Caleste-le usor. Adauga ceapa si caleste-o 2 minute. Adauga curcuma si chili si mai lasa 2 minute.
Pune bamele si sucul de rosii si lasa pana ce se formeaza un sos consistent (cam 5 minute). Potriveste de sare.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (5)
Praful de curry nu se pune, de fapt in curry-ul adevarat , dupa cate stiu eu. Si da, chimionul se foloseste, dar mi s-a terminat 
Ce si cate condimente se pun, depinde de reteta si de imaginatia fiecaruia. In bucataria Indiana aproape toate mancarurile se numesc curry si poti alege ce condimente pui sau nu. De aia imi place mie bucataria lor 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1049 puncte
1000 puncte
1000 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
