Crochete de cartofi

de Lau in Aperitive / Garnituri, 24 Iun 2013 | 4467 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi mari
  • 100 g cascaval
  • 1 ou
  • 1 cescuta faina
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • pesmet
  • cascaval(optional)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi:

Cartofii ii spalam si ii punem la fiert in coaja in apa cu sare,

Ii scurgem de apa ii trecem pe sub un jet de apa rece si ii lasam sa se raceasca dupa care ii curatam de coaja si ii pisam,adaugam cascavalul ras,ou,faina,sare si piper dupa gust,

Amestecam bine,se obtine un aluat lipicios,

Cascavalul il taiem felii groase cat 1 deget,

Cu mana umeda formam crochetele,in mijloc adaugam cascaval,

Le tavalim prin ouale batut cu sare si piper dupa care prin pesmet si prajim in uleiul incalzit,

Le scoatem pe un servetel absorbant,

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu mere

de oanapl 8

ieri la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Triunghiuri cu cascaval