Crispy strips sanatosi

de Furnicuti in Pui, 25 Mar 2011 | 11530 vizualizari

 

Sunt cel putin la fel de buni ca cei de la KFC, cu siguranta mai sanatosi, si mai usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat si fara pielita sau 1 casoleta aripi de pui, taiate pe jumatate
  • 2 linguri faina
  • 3 - 4 linguri fulgi de porumb
  • 3 - 4 linguri pesmet
  • 2 linguri mustar
  • 3 linguri pasta de ardei
  • 5 linguri ulei
  • 4 - 5 catei de usturoi
  • 5 linguri sos de soia
  • 1 lingura boia
  • 1 lingura cimbru uscat
  • sare, piper

 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crispy strips sanatosi:

Pregatim o marinata din mustar, ulei, pasta de ardei, usturoi pisat, sos de soia, boia, jumatate din cimbru si piper (cam o lingurita). Pieptul de pui il taiem fasii, late cam cat 2 degete. Punem carnea intr-o punga care se inchide ermetic sau intr-un vas si turnam marinata peste, amestecand bine. Lasam la frigider cel putin 3 ore.

Incingem cuptorul la 180 de grade si pregatim un amestec din faina, fulgii de porumb zrobiti putin cu sucitorul, pesmet, sare, piper si restul de cimbru. Bucatile de pui, scoase din marinata, le dam prin acest amestec, si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptor cam 20 - 25 de minute, dupa care intoarcem fiecare bucata si mai lasam inca vreo 20 - 30 de minute, pana cand sunt patrunse, iar crusta se rumeneste.

TIPS-URI

1

marinarea carnii e foarte importanta, altfel puiul se usuca la cuptor

Daca ti-a placut reteta noastra "Crispy strips sanatosi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitele de pui cu sos soia