Cozonac cu branza

de Lau in Dulciuri, 7 Apr 2011 | 8899 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 25 g drojdie
  • 300 ml lapte
  • 1 lingurita sare
  • 5 linguri zahar
  • esenta de vinile
  • zahar vanilat
  • 500 g branza proaspata
  • 150 g zahar
  • 2 oua
  • esenta de vanilie
  • coaja de la o lamaie
  • 2 linguri faina
  • zahar vanilat
  •  1 ou pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac cu branza:

se pune faina intr-un castron mai mare, se face gaura in mijloc, apoi se adauga drojdia, sarea, 2 linguri zahar, 2 linguri faina, 3 linguri lapte caldut si se amesteca. Se lasa 15 min sa faca basici, apoi se adauga si esenta, restul de zahar, zaharul vanilat. Se framanta coca si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.

Amestecam branza cu esenta, zaharul, zaharul vanilat, ouale, coaja de lamaie, faina si se amesteca bine.

Se ia o bucata din coca si se intinde o foaie, se unge cu jumatate din branza si se ruleaza. Se pune in tava unsa, se unge cu oul batut si se da la cuptor la foc mic pana se rumeneste.

Nu o taiati cand este calda

Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza de vaci