Covrigei

de gaby_gabytza in Aperitive / Garnituri, 9 Oct 2013 | 5625 vizualizari

 

m-am inspirat de la Ancuta

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 250 g margarina
  • 2 oua
  • drojdie cat o nuca
  • chimen
  • mac
  • lapte
  • 1 galbenus
  • 1 lingura sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigei:

Faina o cernem intr-un bol mai mare.Facem o gaura in mijloc si adaugam margarina,oul batut,sarea,drojdia dizolvata in putin lapte,1 lingura chimen.Framantam un aluat care nu se lipeste de maini(daca mai este nevoie mai adaugam lapte).

Invelim coca si dam la rece cca 30 min.

Infainam masa si intindem aluatul in foaie de cca 0.5 mm.Dupa decupam covrigeii.

II asezam in tava tapetata cu hartie de copt.Ii ungem cu galbenus desfacut cu putin lapte.

Presaram mac deasupra si dam la cuptorul incalzit pana se rumenesc putin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

jessy 1

09.10.2013, 22:03

Cum ii decupam ?

mena29 1

09.10.2013, 22:05

Mmm,tare imi mai plac si mie!

mena29 1

09.10.2013, 22:07

jessy,sunt forme pentru covrigei,le gasesti in magazinele cu articole pentru bucatarie!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de dovlecel cu smantana – o bunatate de sezon

de vasimur 4

ieri la 18:12

Plăcinte cu cremă de brânză și șuncă presată - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 10:57

Prăjitură cu cremă de brânză și fructe de pădure - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 09.10 la 15:19

Grisine cu cașcaval - Rețeta plină de gust și aromă

pe 09.10 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

117 puncte

oanapl

100 puncte

Rocsi

60 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Arhivarul

4 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește