Pentru cei carora le plac experientele picante le recomand acest cotlet in sos picant :)
INGREDIENTE
- 5 bucati de cotlet
- 2 cepe mari
- 2 morcovi
- 2 ardei grasi/capia
- 2 ardei iuti iuti
- 50 ml ulei pentru prajit
- 2-3 fire de patrunjel tocat marunt
- o cana cu supa/apa fierbinte
- 2 linguri cu bulion dizolvat in 50 ml apa
- condimente dupa gust: sare, piper, chili, oregano, tarhon si busuioc
32comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet in sos picant:
Mod de preparare pentru cotlet in sos picant
Ceapa taiata julien, morcovii si ardeii, se calesc in uleiul incins, pana se rumenesc usor.. Se adauga apoi cotletul, spalat si taiat cuburi, si se lasa la inabusit pentru 20-30 de minute impreuna cu o cana cu supa/apa fierbinte. Cand a fiert suficient, se pun condimentele si bulionul, si, se lasa la foc mic pana scade suficient si se leaga sosul format.
Se presara patrunjel proaspat. Cotletul in sos picant este delicios daca servim cu un pui de mamaliguta!
Sa aveti pofta!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (32)
Bunica 
imi place tare mult cum gatesti................................. 
Multumesc Medi 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
