Cotlet de porc in sos de rosii cu turmeric

de Bya Ralu in Porc, 24 Iul 2016 | 6347 vizualizari

 

Turmericul ii da un gust foarte bun si o culoare deosebita!

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de cotlet de porc
  • 1 ceapa alba
  • 2 catei de usturoi
  • 1 morcov
  • 1 cana pasta de rosii
  • apa
  • ulei de masline
  • vegeta/piper
  • 1/2 lingurita turmeric
  • patrunjel proaspat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc in sos de rosii cu turmeric:

Intr-o tigaie punem cotletul de porc condimentat pe ambele parti cu vegeta si piper,punem ulei de masline,lasam cateva minute sa se prajeasca pe ambele parti.

Punem apa cat sa acopere si lasam la foc potrivit sa fiarba putin carnea.

Intr-o alta tigaie punem usturoiul strivit in ulei de masline,adaugam ceapa tocata marunt si morcovul dat pe razaatoare.

Dupa cateva minute adaugam pasta de rosii turmericul,piper si putina vegeta si subtiem cu putina apa.

Acoperim cu un capac si lasam la foc mic sa fiarba si sa scada putin sosul.

Punem carnea peste sosul de rosii,impreuna cu zeama in care a fiert,acoperim si lasam la foc mic sa fiarba.

La sfarsit adaugam putin patrunjel proaspat tocat marunt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc in sos de rosii cu turmeric" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschi de porc umplut cu branza de capra si curmale,cu orez basmati si sos picant cu muguri de pin