Clatite umplute cu pui

de Georgiana_Miti in Aperitive / Garnituri, 17 Feb 2016 | 3318 vizualizari

 

Cautam sa fac ceva altfel asa ca am luat cateva idei de clatite,iar din ele am reusit sa fac o reteta absolut minunata.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1/2 cartofi razuiti
  • 250 de ml de apa minerala
  • Faina (depinde de marimea cartofilor)
  • Sare
  • Piper
  • Curcuma (pt culoare)

Pentru umplutura:

  • Un piept de pui
  • O ceapa medie
  • Sare
  • Piper
  • Boia(nu e neaparat nevoie)
  • MararSmantana(sau ce verdeata va place)
  • Smantana(pt decor)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite umplute cu pui:

Se razuieste cartoful si se scurge de zeama in exces.Ouale se bat cu un praf de sare,se adauga apa,si faina dupa cum spuneam cat este nevoie.

Se adauga piperul si condimentele pe care le doriti.

Tigaia se incinge bine cu putin ulei dupa care se adauga din aluat. 

Se prajeste pe amandoua partile dupa preferinta si se aseaza pe o farfurie.

  Umplutura: ceapa se taie marunt iar pieptul de pui se taie cubulete.

Se incinge tigaia si se adauga ceapa,dupa care puiul.

Se asezoneaza cu piper,sare,marar,boia dupa preferinte si se lasa pana puiul se caleste bine.

Dupa ce se raceste umplutura,se umple clatitele si se ruleaza,decorate cu smantana si marar!

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite umplute cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite umplute cu pui si miez de lapte