Ciuperci umplute, la tigaie

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 24 Apr 2013 | 18542 vizualizari

 

Ciupercile umplute se fac in zeci de feluri insa eu o sa va prezint ciupercile asa cum le fac si imi plac mie. Sper sa fie pe gustul vostru ;)

 

INGREDIENTE

  • 8 ciuperci champigon marisoare;
  • 8 felii de cascaval;
  • 3-4 felii bacon gata feliat subtire;
  • 2-3 catei de usturoi pisati;
  • putin patrunjel;
  • chimen macinat;
  • sare;
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute, la tigaie:

Se curata ciupercile de coaja (unii nu le curata, dar mie asa imi place), si se rup coditele.

Bacon-ul se toaca marunt si se rumeneste putin intr-o tigaie antiaderenta.

Tocam coditele ciupercutelor si le amestecam cu bacon-ul rumenit, usturoiul pisat si putin patrunjel. Potrivim de sare, piper. Punem deasupra ciupercilor umplute cate o felie de cascaval si presaram chimen macinat grosier.

Acoperim tigaia cu un capac si le punem la foc mic. Sunt gata cand cascavalul s-a topit si ciupercile au o textura diferita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute, la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu pui si ciuperci