Ciuperci umplute

de Rahela Velicu in Mancaruri de legume, 11 Mar 2017 | 4316 vizualizari

 

Foarte mult ne plac asa ciupercile!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci cat mai mari
  • 2-3 carnati afumati
  • 1 capatana de usturoi
  • 20 g unt
  • 3 felii de cascaval
  • patrunjel
  • marar
  • sare
  • piper
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute:

Se curata ciupercile de pielita exterioara, iar cozile sa taie marunt( nu se arunca). Usturoiul se curata si se taie fiecare catel cat mai marunt. Carnatii se prajesc si se taie feliute subtiri.

Intr-un castron, se amesteca cozile ciupercilor cu usturoiul, adaugam marar si sare se pune dupa gust.

In fiecare ciuperca se pune cate un cubulet de unt, cam de marimea unui catel de usturoi, 3-4 feliute de carnat, iar apoi se umplu ciupercile cu compozitia pregatita si se da la cuptorul preincalzit, pentru 25-30 de minute.

Se scoate tava din cuptor, se adauga cate un cub de cascaval si se mai da pentru 5 minute la cuptor.

Se presara patrunjel tocat marunt deasupra.

TIPS-URI

1

Ciupercile pentru umplut sa fie cat mai mari.

2

Daca eliminati carnatii si cascavalul, ramane o mancare de post minunata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 360 lei
1799.99 lei
1439.99 lei

COMENTARII (15)

madi_marin 1

12.03.2017, 12:36

bune tare!

Rahela Velicu 1

12.03.2017, 15:40

Rahela Velicu 1

14.03.2017, 10:42

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

pe 01.10 la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 01.10 la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]