Ciuperci pleurotus cu legume de post

de Bya Ralu in Mancaruri de post, 4 Mai 2013 | 10592 vizualizari

 

o mancarica foarte buna si foarte usoara pentru post

 

INGREDIENTE

  • 1 tava de pleurotus
  • 1 lingura de orez
  • 1 morcov
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 pahar vin alb
  • telina
  • marar
  • ulei de masline
  • vegeta,piper alb,boia dulce,ghimbir si curcuma
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci pleurotus cu legume de post:

Morcovul si telina se dau pe razatoarea mare si se pun in tigaie, se taie si ceapa verde rondele si se pun la calit in ulei de masline.

Ciuperciile se clatesc foarte bine cu apa rece si se taie fasii potrivite (fiecare cum doreste) si se pun in tigaie. Orezul se clateste, se strecoara de apa si se adauga in tigaie.

Se adauga condimentele, se pune 1 pahar de apa si se lasa la foc mic sa scada. Se adauga vinul alb, iar cand e aproape gata se pune usturoiul taiat feliute subtiri si mararul tocat marunt.

TIPS-URI

1

usturoiul se adauga la sfarsit pentru a avea o aroma mai buna.

2

orezul se spala inainte pentru a nu fi murdar

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci pleurotus cu legume de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (26)

babi5 1

04.05.2013, 22:12

Sim0na 1

04.05.2013, 22:20

bune ciupercutele!

Bya Ralu 1

04.05.2013, 22:39

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de ciuperci cu masline